28 Jan 2011

Peluang Usaha Pengembangan Bebek Peking (telur, DOD/Day Old Duck dan pedaging)


Bebek Peking merupakan bebek unggulan untuk dikembangkan, bebek ini bukan berasal dari Indonesia, akan tetapi habitat dan ekosistem di Indonesia sangat cocok untuk pengembangan bebek peking. Oleh karena itu, mari kita jemput kesempatan yang baik ini untuk dapat dijadikan peluang usaha yang menjanjikan, semoga dengan ketekunan dan kerjakeras diiringi do’a kesempatan berharga ini dapat dimanpaatkan dengan sebaik-baiknya. Semoga taraf hidup dan pendapatan kita lebih meningkat,,, amiin,,,.
Kualifikasi jenis hasil dari usaha budidaya bebek peking, adalah berupa; telur, DOD (day old duck), dan daging. Permintaan anak bebek peking (DOD) cukup tinggi tetapi tidak diimbangi dengan persediaan telur yang memadai. Kebutuhan konsumsi daging bebek peking di beberapa kota besar di Indonesia cukup tinggi pula.
Berikut pengalaman saya yang sangat berharga dan menyenangkan, tentunya diiringi ketekunan, kerjakeras serta do’a, saya ingin berbagi pengalaman menuju secercah harapan.
‘’Pada bulan agustus 2010, saya membeli DOD bebek peking 5 ekor (4 ekor betina : 1 ekor jantan). Setelah 6 bulan kemudian,  mencoba menetaskan telur - telurnya dan alhamdulilah 90% menetas, dari 120 telur yang ditetaskan, sebanyak 108 telur menetas. Kemudian dipilih untuk menjadi indukan sebanyak 30 ekor (24 betina : 6 jantan)’’.
Telur Bebek Peking
Bebek peking mulai bertelur pada umur 6 bulan, untuk dapat ditetaskan minimal umur bebek peking berumur 9 bulan. Harga jual telur fertil Rp. 3000,00 per butir, 3 kali lipat lebih tinggi dibanding harga telur bebek biasa, akan tetapi stok telur bebek peking saat ini masih terbatas. Hal ini dibuktikan dengan minimnya/bahkan sama sekali tidak ada  stok telur bebek peking di pasaran. Kondisi tersebut merupakan peluang bisnis yang sangat menguntungkan, asumsi jumlah bebek peking 5 ekor ( 4 ekor betina : 1 ekor jantan), penjualan telur dilakukan per 10 hari, berikut analisa usaha penetasan telur bebek peking.
Analisa Usaha Telur Tetas Bebek Peking per 30 Hari
No
Keperluan
Biaya
(Rp)
Pendapatan
 (Rp)
Keuntungan (Rp)
Keterangan
1
2
3
4
5
6
1.
Dedak;1,25x10x2000x3
75.000










2.
Keong/tutut;1x10x750x3
22.500
3.
Tenagakerja;2000x10x3
60.000
4.

     127.500
5.
40 telur x 3000x3

360.000
6.

202.500
7.
B/C Rasio
2,82

Ransum pakan untuk induk bebek peking petelur bisa menggunakan bahan pakan lokal diantaranya ; dedak, keong/tutut. Perbandingan induk untuk bebek petelur adalah 1 induk bebek jantan berbanding 4 ekor bebek betina.
Adonan pakan diusahakan  tidak terlalu basah ,kebutuhan pakan dedak  sebanyak 0,25 kg/ekor/hari diberikan pagi, siang, dan sore hari.





Adonan keong/tutut dapat merangsang bebek peking aktif bertelur, kebutuhan keong/tutut   sebanyak 0,2 kg/ ekor/ hari, diberikan pagi dan sore hari






Bebek peking induk umur 10 bulan, telah siap memproduksi telur tetas





DOD (Day Old Duck)
Harga DOD bebek peking berkisar antara Rp.10.000,- s/d Rp.12.000,- per ekor (jantan/betina  harganya sama),, harga tersebut 2 kali lipat dari harga DOD bebek betina biasa dan 3 kali lipat dari harga DOD bebek  jantan biasa, Ini merupakan peluang bisnis yang cukup menjanjikan. Kenyataan ini bisa kita raih dengan teknik penetasan yang baik, keuntungan dari menjual DOD dapat kita rasakan selama kurang lebih 30 hari (keuntungan bulanan). Terlalu banyak konsumen yang menanyakan ‘kapan' stok DOD ada?, karena keterbatasan stok telur maka saya tidak bisa memberikan jawaban yang pasti. Diharapkan DOD hasil penetasan berkualitas baik, sehingga harga bersaing. Kualitas DOD yang baik dapat dicirikan sebagai berikut;
·         Gerakan lincah,
·         Mata cerah,
·         Netas dengan sendirinya/tidak dipaksa.
Berikut ini Perbedaan Harga  DOD Bebek Peking dan DOD Bebek Biasa
No
Jenis Bebek
Harga (Rp)
Keterangan
Jantan
Betina
1
2
3
4
5
1.
2.
Bebek peking
Bebek biasa
10.000
  3.000
10.000
  5.000
DOD Sehat
Selisih Harga
  7.000
  5.000
-

Untuk memperoleh telur tetas yang baik, beberapa hal yang perlu diperhatikan adalah;
·         Ransum induk; dedak, keong/tutut selalu tersedia
·         Umur induk; sebaiknya umur 9 bulan lebih
·         Rasio jantan dan betina; 1:4 (jantan : betina)
·         Umur telur; tidak lebih dari 10 hari
·         Kebersihan telur; bersih dari kotoran yang menempel
Beberapa hal penting selama penetasan telur berlangsung adalah :
·         Pengontrolan suhu; suhu awal 100°F, suhu pertengahan 104°F, suhu akhir 106°F
·         Pengaturan kelembaban; diusahakan air dalam bak jangan sampai kering.
·         Pembalikan telur; pembalikan telur dilakukan setelah 24 jam setelah penyimpanan, telur dibalik 3 kali sehari.
Contoh mesin penetasan sederhana menggunakan listrik dengan  kapasitas 1500 telur









Analisa Usaha PenetasanTelur Bebek Peking per 100 telur (30 hari)
No
keperluan
Biaya
(Rp)
Pendapatan (Rp)
Keuntungan (Rp)
Keterangan
1
2
3
4
5
6
1.
1 unit mesin tetas kapasitas 100 telur
400.000
(penyusutan 20.000)



2.
100 telur x 3000
300.000
3.
listrik
   20.000
4.
Tenagakerja
 100.000
5.
Total
440.000
6.
90 DOD x 10.000

900.000
7.

460.000
8.
B/C Rasio

2,04

Bebek Peking Pedaging
Permintaan pasar untuk daging bebek peking di Indonesia cukup tinggi, terbukti dengan banyaknya restaurant - restaurant yang menyajikan hidangan istimewa bebek peking. Mulai menjamurnya restaurant – restaurant dibeberapa kota besar di Indonesia yang menyajikan hidangan daging bebek peking, membuktikan bahwa peluang pengembangan bebek peking ini sangat terbuka, dengan pangsa pasar yang cukup menjanjikan.
Analisis Usaha Pembesaran Bebek Peking/Pedaging per 2000 ekor ( 30 hari)
No
keperluan
Biaya
(Rp)
Pendapatan (Rp)
Keuntungan (Rp)
Keterangan
1
2
3
4
5
6
I.
Biaya Tetap





Sewa kandang
1000.000

alat pakan/minum
200.000

Genset
800.000

 listrik
200.000

penghangat
1.350.000

TOTAL
3.550.000



II.
Biaya Tidak Tetap


Bibit (DOD)
20.000.000

Pakan:


-  starter
7.760.000

-  grower
50.960.000

0bat
200.000

Elpiji
351.000

Sekam
500.000

tenagakerja
1.350.000

TOTAL
81.121.000

I + II
84.671.000



III.
Pendapatan


Mortalitas 2,5%


1950x3,2x15.000

93.600.000


8.929.000

B/C RASIO

1,10

Dalam pengembangan bebek peking untuk pedaging, saya membuka kesempatan MITRAUSAHA, kepada yang berminat bisa bergabung bersama. Berikut analisa usaha bebek peking pedaging.(cjr/jan/2011)
Contact bisnis Bebek Peking :
Sdr.Wawan Gunawan (Phone : 0852 2033 7239 )
THL TB PP Kec.Cijati Cianjur
Alamat :  kampung Cileueur rt/rw.05/01 desa Cibarengkok, kecamatan Bojongpicung, Cianjur.

Link other site

Follower

Share it